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【国宴都吃啥?】国宴十菜中,包含以下哪些菜品?
A、国宴佛跳墙
B、京葱烧辽参
C、国宴乌鱼蛋汤
D、国宴开水白菜
答案选择ABCD
国宴佛跳墙:用精选鲍鱼、鱼肚、干贝、鸽蛋配以国宴掌厨人用鲜鸡,熬制三天三夜的浓汤制作而成,属极品国宴菜。
国宴开水白菜:精选东北大白菜心与顶级清汤制成。汤色淡黄清澈、香醇爽口,看似朴实无华,然尽显制汤功夫。
国宴乌鱼蛋汤:常年稳居国宴压轴硬菜。精选高级乌鱼蛋与清汤制成,汤口鲜美浓醇、微酸微辣。被誉为“钓鱼台台汤”。
京葱烧辽参:国宴辽参十分脆爽Q弹,其Q弹程度是使用叉子也较难叉起的。
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